いつも美味しく、
いつも安心
七尾製菓のお菓子は、素材を大切にした、
やさしく素朴な味わいが特徴です。
九州産を中心に
厳選した原材料を使用
九州の美味しさを全国に発信できるような
原材料を積極的に使用しています。
原材料について
七尾製菓の美味しさの原点は、原材料にあります。例えば、鶏卵は地元九州産にこだわり、さらにより良い鮮度を保つために1日数回に分けて仕入れるなど、それぞれのお菓子に最適な厳選素材を採用。こうした原材料へのこだわりが、おいしさの土台をつくり、いつもの美味しさにつながります。
受け継いだ味を
守りながらも
日々改良を重ねています。
小麦粉菓子は、気温や湿度の条件に影響を受けやすいため、日々異なる気温・湿度を見極めながら改良を続けています。
受け継いだ味を守りながら、新たなおいしさを生み出していきます。
品質管理について
安心・安全なお菓子をお届けするために、自社検査室を設け、微生物検査や理化学検査、官能検査、賞味期限検査、表示内容など様々な検査を実施。製品の定期検査や製造工程管理、毎日の工場巡回、お客様の声を元に改善を行うなど、徹底した品質管理を行っています。
長く親しまれる
商品づくりを
テーマに
商品企画・開発
七尾製菓を代表するお菓子を
生み出せるよう、日々努力を重ねています。
商品企画・開発について
良質な原材料や美味しさを追求しながら、多くの人に親しまれる手頃な価格帯のお菓子の企画・開発に取り組んでいます。七尾製菓の製造技術とノウハウを基盤に、時代を捉えた「新商品の創出」「既存商品の改善、改良」を行い、お客様のニーズに応える商品をタイムリーに提案しています。